Rieux-Minervois

Frankreich

Rosé

Surprise

Jede Überraschung birgt ein Geheimnis und seine Auflösung in sich. Als wir beschlossen, einen Rosé aus Merlot und Grenache-Trauben zu machen, einer Zusammenstellung, die in unserer Gegend eher selten ist, war das Resultat eine große Überraschung für uns. Mit seinen Aromen von Kirsche, Erdbeere und Himbeere überrascht uns dieser Wein immer wieder mit einem fruchtigen und sommerlichen Geschmack, selbst wenn man ihn außerhalb der Saison genießt.

Jahrgänge: 2020

Les Exuberants

Dieser Wein drückt vielleicht noch mehr als andere die sommerliche Ausgelassenheit und Freude aus. Mit seinem Geschmack von Himbeere und Erdbeere lässt er den Sommer selbst dann erspüren, wenn er vielleicht schon vorbei ist.

Jahrgänge: 2019

Spezifikationen

Les Exuberants

Herkunft und Weinstil
Weingut: Domaine Saint Antoine
Land: Frankreich
Anbauregion: Minervois / Languedoc
Weinstil: Rosé
Geschamksrichtung: Trocken
Klassifikation: IGP d’Oc

Eigenschaften und Vinifikation
Rebsorte: Grenache und Merlot
Jahrgang: 2019
Terroir: Lehmiger Ton und Kalksandstein
Ausbau: Selektive manuelle Vorlese zur Roségewinnung, Kelterung am Tag der Lese, Kontrollierte Vergärung in Edelstahltanks

Beschreibung
Fruchtiger Geschmack von Erdbeeren und Himbeeren, Duft von Wiesenblumen, spritzigen Zitrusnoten

Speiseempfehlung
Gut gekühlt der ideale Begleiter zur klassischen Sommerküche, roséfarbenen Speisen (Lachs, Salate mit Shrimps und Krabben) und asiatischen Gerichten oder als Aperitif

Weitere Informationen
Alkohol: 13,5% vol, Restzucker: <3,33 g/l, Säure: 5,49 g/l
Allergene: Sulfite
Lagerfähigkeit: 3 Jahre

Kontakt

Deutschland

WEINHANDEL DR. LEHMANN
Schillerstraße 19
14163 Berlin

t +49 30 803 144 2
m +49 170 9290220
E-Mail: info@weinhandel-lehmann.de

Frankreich

DOMAINE SAINT ANTOINE S.A.R.L.
DOMAINE ST. ANTOINE
F - 11160 Rieux
R.C.S. Carcassonne
SIRET 53810858000019
t +33 (0) 4 68 79 32 80
E-Mail: info@domaine-st-antoine.com

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