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Rieux-Minervois

Frankreich

Rosé

Surprise

Every surprise holds a mystery and its resolution. When we decided to make a rosé from Merlot and Grenache grapes, a combination that is rather rare in our area, the result was a great surprise for us. With its aromas of cherry, strawberry and raspberry, this wine always surprises us with a fruity and summery taste, even when enjoyed out of season.

Vintage: 2020

Les Exuberants

This wine, perhaps more than others, expresses the summer exuberance and joy. With its taste of raspberry and strawberry, it makes you feel the summer even when it may already be over.

Vintage: 2019

Specifications

Les Exuberants

Herkunft und Weinstil
Weingut: Domaine Saint Antoine
Land: Frankreich
Anbauregion: Minervois / Languedoc
Weinstil: Rosé
Geschamksrichtung: Trocken
Klassifikation: IGP d’Oc

Eigenschaften und Vinifikation
Rebsorte: Grenache und Merlot
Jahrgang: 2019
Terroir: Lehmiger Ton und Kalksandstein
Ausbau: Selektive manuelle Vorlese zur Roségewinnung, Kelterung am Tag der Lese, Kontrollierte Vergärung in Edelstahltanks

Beschreibung
Fruchtiger Geschmack von Erdbeeren und Himbeeren, Duft von Wiesenblumen, spritzigen Zitrusnoten

Speiseempfehlung
Gut gekühlt der ideale Begleiter zur klassischen Sommerküche, roséfarbenen Speisen (Lachs, Salate mit Shrimps und Krabben) und asiatischen Gerichten oder als Aperitif

Weitere Informationen
Alkohol: 13,5% vol, Restzucker: <3,33 g/l, Säure: 5,49 g/l
Allergene: Sulfite
Lagerfähigkeit: 3 Jahre

Contact

Germany

WEINHANDEL DR. LEHMANN
Schillerstraße 19
14163 Berlin

t +49 30 803 144 2
m +49 170 9290220
E-Mail: info@weinhandel-lehmann.de

France

DOMAINE SAINT ANTOINE S.A.R.L.
DOMAINE ST. ANTOINE
F - 11160 Rieux
R.C.S. Carcassonne
SIRET 53810858000019
t +33 (0) 4 68 79 32 80
E-Mail: info@domaine-st-antoine.com

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